lunes, 11 de noviembre de 2019



Elabora el menú saludable de dos dies segons la piràmide de l'alimentació. Recorda que ha de ser variat i equilibrat. Cerca informació a internet sobre aquest tema per tenir una guia.

  • Desayuno: divídelo en dos tomas, una a primera hora del día y la otra a media mañana. Es muy importante para empezar el día con un buen rendimiento cognitivo. El desayuno debe tener tres grupos de alimentos: una pieza de fruta, un lácteo y algún alimento del grupo de los cereales. Por ejemplo:
    • Primera hora (8h): un café o una infusión, 1 yogur desnatado y 1 kiwi
    • Media Mañana (11h): bocadillo de pavo
  • Comida: debe contener cereales como el arroz o la pasta, preferiblemente integral, un alimento rico en proteínas, verdura y hortalizas, y una fruta o un lácteo de postre.
  • Merienda: deberías consumir fruta, lácteos o cereales. Puedes aprovechar este momento para tomar un puñado de frutos secos, como nueces o almendras.
  • Cena: debería ser del mismo perfil que la comida, pero en cantidades menores y escogiendo alimentos de fácil digestión, para facilitar el buen descanso nocturno.
Los desayunos y las meriendas pueden variar más o menos de un día a otro, adáptalos según te convenga. Te propongo tres opciones para cada comida y ¡tú decides cuál te gusta más!

Desayunos:

  • Zumo de naranja natural y un bocadillo de pavo + un café o infusión con un yogur natural y un puñado de nueces.
  • Bol de leche con cereales + un café o infusión y una macedonia.
  • Café o infusión, un yogur y una pieza de fruta + bocadillo de queso bajo en grasa.

Meriendas:

  • 2 kiwis o una macedonia con una infusión.
  • Yogur con un puñado de frutos secos.
  • Dos tostadas integrales de queso fresco y membrillo.
Ahora que ya tenemos claros el desayuno (primera hora y media mañana) y la merienda, vamos a por el resto del menú. Toma nota:

Tu menú semanal: Sábado

¡Por fin sábado!
  • Comida: te propongo que hagas un salteado de fideos con verduras, sésamo y soja y, de segundo plato, calamares a la plancha con perejil. De postre un yogur o un postre lácteo.
  • Cena: menestra de verduras y un pescado al horno con patatas. De postre toma una pieza de fruta.

Tu menú semanal: Domingo

  • Comida: arroz a la cubana con sofrito natural y un yogur de postre.
  • Cena: el domingo es el día que menos nos apetece cocinar, sobre todo de noche, así que, ¿qué te parece unas tostadas con tomate y un revoltillo de huevo y espárragos? De postre una pieza de fruta.

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